Raxo de pollo al cabrales (fussioncok)

Ingredientes

• 1 pechuga de pollo de 300 g
• 30 g de crema de cabrales
• 1 yogurt desnatado natural
• 4 dientes de ajo
• Aceite hasta la mitad de la marca 40 del vaso medidor
• Sal
• Pimienta blanca molida
• Brandy hasta la mitad de la marca 40 del vaso medidor