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Rancho de domingo
Rancho de domingo
Preparación
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Se hace un sofrito con la cebolla y el pimiento, se añade la carne y la zanahoria.
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A continuación se meten las patatas y el agua. Se sala y se le pone el pimentón, las especias y el colorante.
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Cuando las patatas están medio blanditas se añade el arroz.Esperamos 20 minutos y ala, a chuparnos los dedos.
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