Cocina tradicional canaria: rancho canario

Ingredientes

• judías negras
• papas grandes
• fideos
• pimiento verde cortado en cubos
• 1 cebolla grande finamente picada
• 1 zanahoria mediana en cubos
• 1 chorizo
• 1/2 vaso de vino blanco
• tomillo, 2 hojas de laurel, 2 ramitas de hierbabuena