Petitchef

Pollo al mango

Plato
2 porciones
5 min
25 min
Fácil

Ingredientes

2

Acompañamiento:

Preparación

  • Cortamos las pechugas en dados medianos, salpimentamos y reservamos. Pelamos el mango y cortamos en trocitos pequeños dentro de un cuenco para aprovechar el zumo.
  • Cortamos también la cebolla en juliana y la pochamos en una olla con aceite a fuego medio. Luego añadimos el mango y sofreímos un minuto. Incorporamos el vaso de zumo y dejamos tres minutos a fuego bajo y tapado. Añadimos entonces el pollo y removemos bien. Dejamos tapado en el fuego cinco minutos, removemos y dejamos dos minutos mas.
  • Para emplatar, ponemos el pollo todavía bien calentito y espolvoreamos con un poco de eneldo fresco y acompañamos con un bol con arroz blanco. Más fácil imposible.

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Preguntas:




Comentarios de los miembros:

21/08/2014

Muy bueno y fácil lo estaré preparando saludos y bendiciones

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07/01/2014

Parece buena!!

(0) (0) Abuso
06/01/2014

Rico ummmm

(0) (0) Abuso
19/05/2013

Muy bnaa idea

(0) (0) Abuso
italodeangelis2
italodeangelis2, 27/03/2012









Ummmmmm.... Rico y GRACIAS...


(0) (0) Abuso
21/03/2012

ESTA RECETA ESTA BUENICIMA,FACIL DE PREPARAR Y BARATA.GRACIAS POR ENVIARME TANTAS RECETAS BUENAS.

(0) (0) Abuso
21/03/2012

Me parece una mezcla de sabores interesante.

(0) (0) Abuso
21/03/2012

Mi madre hacía uno muy parecido.

(0) (0) Abuso
20/03/2012

Pues si que parece muy fácil.

(0) (0) Abuso

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