Pollo al curry con coco y piña

Ingredientes

• 4 pechugas de Pollo
• 1 bote de Leche de Coco
• 4 rodajas de Piña
• 1 cucharada de Curry
• Aceite de Oliva
• Sal
• Pimienta Negra
• 1 taza de Arroz Basmati