Ponemos el aceite de oliva a calentar con los ajos picaditos. Mientras, picamos la cebolla, a mi me gusta muy pequeña. Cuando este el aceite caliente, pochamos la cebolla a fuego medio-bajo. Mientras, troceamos el calabacín a taquitos más bien pequeños, y cuando la cebolla este casi transparente, echamos el calabacín, y salamos. Lo dejamos hacer y cuando ya esté echo, echamos los huevos y los mezclamos, y dejamos que se pasen.
6 alternativas al azúcar blanco refinado: ¿qué opciones hay para una dieta más saludable?
No tires el pan duro. 12 recetas de aprovechamiento que podemos hacer
Recetas originales de empanadas
Plátanos: ¿y si su piel fuera más útil de lo que creías? Averigua cómo aprovecharla
La vuelta al mundo en 7 recetas emblemáticas con huevo
Cómo quitar el amargor a las endivias: Trucos que realmente funcionan
