Pescado a la marinera con patatas (fc)

Ingredientes

• 2 cebollas
• 2 ajos
• 1/2 pimiento rojo grande
• 1 tomate pequeño
• 1/2 vaso de vino blanco
• 80 ml de aceite de oliva
• 4 filetes de pescado
• 1 hoja de laurel
• 4 patatas medianas
• 400 ml de caldo de pescado o el equivalente en agua con una pastilla de caldo de pescado