Cortar los filetes en tiras mas o menos finas,poner el aceite en una sarten ,calentar y agregar el ajo picado durante algunos minutos , agregar los trozos de pescado y cocer durante algunos minutos.
Agregar el vino blanco y dejar reducir el liquido. Agregar los tomatitos y cocer durante 15 minutos a fuego medio.
Aparte -Cocer las pastas respetando los minutos de coccion explicados en el paquete. Al final de la coccion agregar el perejil bien picadito,mezclar a la preparacion anterior.
Una vez la spastas cocidas al dente servirlas acompañadas de la preparacion anterior!
¿Has probado esta receta? Menciona a @petitchef_espana y etiqueta #petitchef
Navidad. 12 recetas de Pescados y marisco
Fáciles y económicos, ¡aquí tienes algunos platos de pasta que no son los típicos!
Las mejores recetas de albóndigas (carne, pescado y verduras)
