Pechugas de pollo amontillado.

Ingredientes

Ingredientes para 4 personas:

• 4 patatas.
• 2 pechugas de pollo.
• 2 cebollas.
• 4 ajos.
• 1 vaso de vino blanco,de Montilla-Moriles.
• 1/2L agua.
• 1 cucharada de harina de Maíz.
• Sal.
• Aceite.
• Pimienta negra molida.