Petitchef

Pan de pita relleno de lacon asado

Plato
2 porciones
10 min
10 min
Fácil

Ingredientes

Número de partes: 2
2 panes pita

restos de lacón asado

1/2 cebolla morada

1/2 pimiento morrón

1 tomate pelado

1 zanahoria cocida

unas hojas de lechuga

1 chorrito de vinagre balsámico

1 chorrito de tabasco (opcional)

Preparación

  • En una sartén con muy poquito aceite, puse a pochar la cebolla y cuando estaba blandita le añadí el lacón cortado en tiras. Le puse el vinagre balsámico y reservé al calor.
  • Las pitas las calenté un poco en el horno y las abrí por la mitad. Mezclar los demás ingredientes con el lacón y la cebolla. Luego rellené cada una de las pitas.
  • A quienes les guste el picante ( que sé que sois much@s), pueden ponerle a la suya un buen chorreón de tabasco. Una vez más, la cena solucionada en un plis-plas!!!

Fotos

PAN DE PITA RELLENO DE LACON ASADO, foto 1PAN DE PITA RELLENO DE LACON ASADO, foto 2PAN DE PITA RELLENO DE LACON ASADO, foto 3PAN DE PITA RELLENO DE LACON ASADO, foto 4PAN DE PITA RELLENO DE LACON ASADO, foto 5


Comentarios de los miembros:

Alfonsa
Alfonsa, 26/06/2018

Me apetece un montón.Muchas gracias amiga.

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03/11/2012

Aparte que es bien clara la receta sus ingredientes son saludables y exquisitos

(0) (0) Abuso

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