Lajmayin 2

Ingredientes

• 1 porción de masa pita
• 500 g de carne molida preferiblemente de cordero o vacuna
• 1 cebolla cortada finamente o rallada
• 1 cuchara (15 g) de páprika dulce, Baharat (mezcla de especias) o comino
• ½ ramillo de perejil
• ¼ vaso de jugo de limón
• 1 tomate blandito
• 1 cucharada de ketchup o salsa de tomate
• Sal y pimienta a gusto
• Piñones a gusto
• Tahini