Dal makhani

Ingredientes

• 1 vaso de lentejas verdes
• Medio vaso de Rajma o alubias rojas
• Media cucharadita de semillas de comino
• 7 tomates pequeños y maduros
• 1 cucharadita de cilantro en polvo
• 1 cucharadita de Garam Masala
• Media cucharadita de chili en polvo
• Un trocito pequeño de jengibre
• 3 dientes de ajo
• 100gr de mantequilla
• Medio vaso de nata líquida
• Sal y aceite de oliva