Conejo con cerezas

Ingredientes

Ingredientes:( yo he doblado la cantidad porque he hecho el conejo entero)

• medio conejo
• 1/4 de cucharadita de sal
• 2 dientes de ajo
• 3 cucharadas de aceite de oliva
• una cebolla pelada y cortada en tiras muy finas
• 18 cerezas deshuesadas y partidas por la mitad
• 1/2 taza de vino dulce (yo como siempre vi ranci)
• 2 tazas de caldo de pollo
• una ramita de canela