Cerezas en conserva

Ingredientes

• Cerezas.
• 100 g azúcar.
• Agua.

Preparación

• Limpiamos y quitamos el rabito a las cerezas y las vamos poniendo en el bote donde vayamos a envasarlo.
• Llenamos dejando 3 dedos de agua, ponemos el azúcar, y rellenamos con agua hasta el borde. Agitamos para mezclar el azúcar.
• Para envasarlo al vacío, cubrimos los tarros de agua y los cocemos 20 min.
• No hace falta cocer previamente las cerezas porque se cuecen a la vez que se envasan al vacío.

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