Cocido con arroz

Ingredientes

• Pollo o gallina
• hueso salado de cerdo
• garbanzos
• patatas
• zanahorias
• judías verdes
• arroz

Preparación

• Se hace el caldo del cocido con el pollo y los huesos salados.
• Posteriormente se van añadiendo los garbanzos, patatas, zanahorias y judías verdes, según el tiempo que tarden en estar cocidos.
• Una vez que está el cocido listo, se puede servir tal cual, añadir fideos o, como en nuestro caso, añadir arroz y tenemos un rico cocido con arroz.

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