Petitchef

COCA DE VERDURAS Y BACÒN

Una receta que puede sustituir a su almuerzo.
Plato
4 porciones
20 min
25 min
Fácil

Ingredientes

4

Preparación

  • Lo primero que tenemos que hacer es poner en el vaso de la thermomix todas las verduras y trocear durante 2 seg,. en vel. 5 reservamos en un bol.
  • Precalentamos el horno a 225º. Poner en el vaso todos los lìquidos, la sal y la manteca, programar 30 seg. 37º, vel. 2.
  • Incorporar la levadura, la harina y el azùcar, Mezclar de 15 a 20 seg. en vel. 6.
  • Estirar la masa con un rodillo o con las manos dejándola muy fina y poner sobre la bandeja de horno bien engrasada.
  • A continuaciòn poner sobre la masa la verdura troceada y el bacon toceado, añadìr un chorrito de aceite sobre las verduras.
  • Hornear durante 20 min. (segùn el horno), a temperatura


Fotos

COCA DE VERDURAS Y BACÒN, foto 1
COCA DE VERDURAS Y BACÒN, foto 2
COCA DE VERDURAS Y BACÒN, foto 3
COCA DE VERDURAS Y BACÒN, foto 4

Preguntas:






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