Petitchef

Carne guisada (olla expres)

Plato
2 porciones
15 min
20 min
Fácil
¡Un ingreso de carne guisada llena con sabor y con delicia!

Ingredientes

Número de partes: 2
1/2 kg de una buena carne de ternera,


1 latita de guisantes,

1 lata de champiñones,

pimiento y cebolla,

maicena,

vino blanco

Preparación

  • Cortamos la cebolla y el pimiento y rehogamos en la olla.
  • Cortamos la carne en trozos pequeños y la salamos.
  • La agregamos a la olla y la doramos un poquito.
  • Echamos una cucharadita de maicena, dejamos que se cocine unos minutos y agregamos un vasito de vino blanco.
  • Por ultimo ponemos los guisantes y los champis, controlar de sal y cerrar la olla expres y cuando pite, al minimo durante 18 minutos

Preguntas:




Comentarios de los miembros:

20/11/2014

Lo hice hace unos días y a mi falla les encantó. Gracias por facilitar sus recetas.

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso
04/06/2016

No me gusta la carne de vacuno pero esta receta la hizo mi marido y hasta repetí. Delicioso.

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