Carne de monte al estilo de andújar. receta de rosa reche

Ingredientes

• 1 kg de Carne de monte
• 6 dientes de ajos
• 1 cucharada de orégano
• 1 puntita de cuchara de pimentón
• una guindilla
• 1 vaso de vino blanco
• 1 hoja de laurel
• unas heras de azfran
• 1/2 cucharadita de Tomillo
• 1 vaso de aceite aceite de Oliva Extra Virgen
• 1 cucharadita de sal