Petitchef

Arroz con filete de caballa

Plato
1 porciones
15 min
30 min
Fácil
Ahí tienes un plato bien consistente

Ingredientes

Número de partes: 1
1 chorreon de aceite de oliva

1 1/2 rallada

1 pimento verde y 1 rojo rallado

3 tomates maduros

1 buen chorreon de tomate frito

1 pastillita de avecrem de pescado

3 dientes de ajos rallado

3 hojitas pequeñas de laurel

sal

Preparación

  • Poner todo en la sarten a fuego medio y ir dorando poco a poco remover de vez en cuando
  • Sacar los filetes de caballa y escurrizlos de el aceite yo en esta ocasion le puse 3 latas pero con dos es suficiente segun los comensales
  • El arroz que mas os guste
  • Aqui cuando ya esta el refrito y recien añadido el arroz dejar un poquito he ir añadiendo agua segun lo valla necesitando y justo cuando al arroz le falten 5 o 6 minutos pues añadimos el filete de caballa escurridito.


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