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Pastel de nata

19 recetas
Receta Pasteles de nata, pasteles de belén

Pasteles de nata, pasteles de belén

(292 votos), (54) , (233)
Postre Fácil 28 min 795 kcal
Ingredientes: 1 masa para hacer hojaldre (de las preparadas del supermercado) 10 yemas de huevo 10 cucharadas de azúcar 500 ml de nata líquida...
Receta Pastel de nata y granada

Pastel de nata y granada

(2 votos), (1) , (5)
Postre Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: Para el bizcocho: 2 huevos 1 yogurt de fresa 1/2 medida de yogurt de aceite 1 y 1/2 medidas de yogurt de azúcar 2 medidas de yogurt de harina de repo...
Receta Pastel de chocolate, nata y corona con transfer

Pastel de chocolate , nata y corona con transfer

(2 votos), (10)
Postre Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 3 huevos 170 g de mantequilla 170 g de azúcar 170 g de harina de repostería 170 g de chocolate para repostería 1 sobre de levadura Royal 1 pizca de s...
Receta PASTEL DE NATA CON COULIS DE FRUTOS DEL BOSQUE (SIN HUEVO)

PASTEL DE NATA CON COULIS DE FRUTOS DEL BOSQUE (SIN HUEVO)

(2 votos), (2) , (104)
Postre Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: 500 g de harina 100 g de cacao 1 sobre de levadura en polvo Ralladura de piel de un limón 300 ml de leche 100 g de azúcar 75 g de mantequilla o marga...
Receta Pastel en espiral de nata, trufa y yema quemada

Pastel en espiral de nata, trufa y yema quemada

(1 voto), (4)
Otro Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 2 planchas de bizcocho genovés 500 ml de nata montada 500 ml de trufa 100 g de yema Azúcar para quemar...
Nuestras 20 mejores recetas con nata montada

Nuestras 20 mejores recetas con nata montada

(6 votos)

La nata montada es una de esas elaboraciones imprescindibles cuando nos iniciamos en repostería. Perfecta para rellenar pasteles, tartas y bollería, para decorar tartaletas, bebidas o postres; o para acompañar tortitas, crepes y flanes y frutas, recubrir un bizcocho....

Receta Pastel con nata, dulce de leche y plátanos, banoffee cake

Pastel con nata, dulce de leche y plátanos, banoffee cake

Postre Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 2,5 medidas de harina. 1 medida de azúcar. 1 medida de aceite. 3 huevos. 1 yogurt. 1/2 sobre de levadra Royal. Para el relleno: Dulce de le...
Receta Pastel de cumpleaños (recetas básicas de ganache y nata de sabor)

Pastel de cumpleaños (recetas básicas de ganache y nata de sabor)

Postre Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Para la nata con gelatina: Por cada 500grs. de nata de montar necesitamos medio sobre de gelatina de sabor....
Receta Pastel de horchata de chufa de valencia y nata

Pastel de horchata de chufa de valencia y nata

Postre Fácil 30 min 40 min
Ingredientes: 200 ml de Horchata de Chufa de Valencia 200 ml de nata 4 huevos 230 g harina 100 g de azúcar 80 g de azúcar avainillado 1 cucharadita de levadura Una...
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Receta Tarta de manzana en baño de nata (paso a paso)

Tarta de manzana en baño de nata (paso a paso)

(71 votos), (5) , (34)
Postre Fácil 40 min 30 min
Ingredientes: 150 g de harina normal 1/2 cucharadita de levadura química 100 g de almendra pelada molida. 1 pizca de sal 140 g de azúcar 1 paquete de azúcar de va...
Receta Brazo de gitano de nata y yema quemada

Brazo de gitano de nata y yema quemada

(14 votos), (1) , (16)
Postre Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1/2 kg de nata 120 gr de azúcar 120 gr de harina 4 huevos 1 huevo el peso del huevo de azúcar 1/2 kg de nata...
Cremas imprescindibles para hacer pasteles y postres. Parte 1

Cremas imprescindibles para hacer pasteles y postres. Parte 1

(2 votos)

Las cremas en pastelería son un universo en sí mismo dentro de la pastelería. Una parte fundamental que hay que manejar a la perfección si se quiere dominar este arte. Las cremas son elaboraciones maleables que se preparan principalmente con leche, crema y grasa y a...

Receta Brazo de gitano de chocolate y nata

Brazo de gitano de chocolate y nata

(14 votos), (2) , (183)
Postre Fácil 30 min 12 min
Ingredientes: 3 huevos 1/2 taza de azúcar 1/4 de taza de harina 2 cucharas de cacao en polvo 1 taza de nata líquida 1 cuchara sopera de azúcar glass 1/2 cucha...
Receta Bocaditos de nata (profiteroles)

Bocaditos de nata (profiteroles)

(7 votos), (1) , (16)
Postre Difícil 20 min 35 min
Ingredientes: Para la pasta: 250 cucharaditas de agua 100 g de mantequilla 1 Pizca de sal 3 Cucharadas de azúcar 160 gde Harina 4 Huevos Para la nata: 500 ciuchara...
Receta Savarín rápido relleno de nata

Savarín rápido relleno de nata

(7 votos), (2) , (105)
Postre Medio 25 min 30 min
Ingredientes: 6 claras de huevo 1 pellizco de sal 200 gr de azúcar 6 yemas de huevo 200 gr de harina de repostería 2 cucharaditas de levadura química 150 ml d...
Receta Bomba de nata y queso

Bomba de nata y queso

(2 votos), (21)
Postre Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 400 g. de queso tipo Philadelphia 500 ml. de nata para montar 250 ml. de leche entera 200 g. de azúcar glas 1 sobre de gelatina en polvo. 1 lápiz pas...
Receta Pastelitos de brownie y nata

Pastelitos de brownie y nata

(3 votos), (7)
Postre Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 200 g de chocolate amargo 120 g de mantequilla 210 g de azúcar una cucharada de azúcar vainillada 3 huevos una pizca de sal una cucharadita de levadu...
Receta Lionesas con nata

Lionesas con nata

(1 voto), (36)
sin gluten
Postre Fácil 50 min 178 kcal
Ingredientes: masa para lionesas (ver receta en mi blog: http://mietta-barcelona.blogspot.fr/2009/02/eclairs-con-glasa-de-cafe.html 250 ml de nata montada con azú...
Receta Croissants de crema y nata

Croissants de crema y nata

(1 voto), (15)
Postre Fácil 50 min 263 kcal
Ingredientes: Para la crema: 1/2 l. de agua 225 gr. de azúcar 25 gr. de harina 50 gr. de harina de almidón 2 yemas 2 cucharadas de leche condensada Para la nata: ...
Receta Tarta mariposa de fresas y nata

Tarta mariposa de fresas y nata

Postre Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Para el bizcocho (16 raciones): 8 huevos 4 yogurts de fresa (3 normales y uno muy cremoso) 1 medida y 1/2 de yogurt de aceite de oliva suave 4 medidas...
Receta Tarta milhojas de melocotón y nata

Tarta milhojas de melocotón y nata

Postre Fácil 40 min 30 min
Ingredientes: 1 base de bizcocho 1 mitad de melocotón en almíbar mermelada de melocotón 100 ml de nata para montar 40 g de azúcar unas guindas para decorar...


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