Petitchef

Pasta con Almendra, Azúcar

11 recetas
Receta Mazapan o pasta de almendras

Mazapan o pasta de almendras

(18 votos), (5) , (37)
Postre Medio 20 min
Ingredientes: 400 de almendras molidas 400 g de azúcar glass tamizada 2 claras de huevo
Receta Crema de almendras en pasta filo

Crema de almendras en pasta filo

(12 votos), (9)
Postre Medio 15 min 20 min
Ingredientes: 1 paquete de masa filo 250 g de nata 250 g de leche 150 g de azucar 70 g de harina 50 g de harina de almendras 5 yemas de huevo 1 palo de canela...
Receta Ministrudels de pera con pasta filo

Ministrudels de pera con pasta filo

(42 votos), (5) , (37)
Entrante Fácil 50 min 822 kcal
Ingredientes: 90 g de mantequilla fundida 3 peras maduras 75 g de azúcar mascabado El zumo de medio limón 50 g de pasas sultanas un chorrito de Pedro Ximenez o...
Receta Apple pie (con pasta brick o filo)

Apple pie (con pasta brick o filo)

(36 votos), (1) , (124)
Postre Fácil 35 min 20 min
Ingredientes: 12 hojas de pasta brick o filo 3 ó 4 manzanas ½ cucharadita de canela molida 1 pizca de nuez moscada 30 gr de mantequilla 40 gr de azúcar almendras...
Receta Nidos pasta filo de fresas y crema

Nidos pasta filo de fresas y crema

(30 votos), (4) , (324)
Postre Medio 1 h 10 m 504 kcal
Ingredientes: Para los nidos: 20 gramos de mantequilla derretida 5 hojas de pasta filo Para la crema: 400 ml de nata para montar 3 yemas de huevo 4 cucharadas de...
Truco casero: ¿Cómo pelar almendras?

Truco casero: ¿Cómo pelar almendras?

(17 votos)

Tostadas, garrapiñadas, en praliné, exprimidas para hacer leche vegetal o laminadas encima de un croissant… Las almendras son un pequeño manjar del que mejor no privarse (siempre y cuando no seas alérgico a ellas). Este fruto seco está lleno de propiedades...

Receta Bizcocho zebra en pasta laminada de gelatina y decoraciones en pasta de goma.

Bizcocho zebra en pasta laminada de gelatina y decoraciones en pasta de goma.

(3 votos), (2)
Postre Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 9 g de gelatina sin sabor 2 onza fl de agua fría 1 cucharada de extracto de almendra, naranja ó limón 4 onza de glucosa 1 cucharada de glycerina 2...
Receta Cinco de marzo: cinco de pasta choux con nata

Cinco de marzo: cinco de pasta choux con nata

Aperitivo Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: Para la pasta choux: ¼ litro de leche ¼ litro de agua 300 g de harina un trozo de corteza de limón 150 g de mantequilla 7 huevos 50 g de azúcar un...
Receta Pasta de chocolate.

Pasta de chocolate.

Postre Fácil 1 hora 30 min
Ingredientes: Para la masa: 175 g. de harina blanca. 50 g. de harina de fuerza. 25 g. de almendra molida. 100 g. de cacao en polvo. 40 g. de azúcar glasé. 2...
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Receta Pastelar árabe

Pastelar árabe

(8 votos), (1) , (10)
Plato Fácil 30 min 1 hora
Ingredientes: Pasta brick 3/4 de pollo 2 huevos medianos 3 cebollas azúcar Aceite de oliva 3 cucharadas 1 cucharada de miel Cilantro -persil 2 cucharadas de...
Receta Base para tarta: pasta quebrada de almendra

Base para tarta: pasta quebrada de almendra

(3 votos), (1) , (8)
Postre Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 150 g harina repostería tamizada + 20 g más si ves que te queda floja como ha sido mi caso 50 g de harina de almendra tamizada 100 g de...
Fáciles y económicos, ¡aquí tienes algunos platos de pasta que no son los típicos!

Fáciles y económicos, ¡aquí tienes algunos platos de pasta que no son los típicos!

(22 votos)

Es posible conseguir que nuestros platos de pasta tenga un sabor exquisito sin tener que complicarnos mucho en la cocina. Recurrir a los clásicos espaguetis carbonara o los macarrones con boloñesa está bien pero hoy buscamos salirnos de lo ordinario eso sí, sin...

Receta Pastas o rosquillas con pasta de almendras

Pastas o rosquillas con pasta de almendras

(10 votos), (14)
Otro Fácil 45 min 503 kcal
Ingredientes: 250 gr de azúcar glase 250 gr de harina 1/2 cucharada de miel 60 gr de clara de huevo cereza en almibar naranja


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