Petitchef

Trencitas dulces

Otro
8 porciones
25 min
30 min
Medio
265 Kcal
Hasta en dos tiempos, la tarta es de un gusto inigualable!

Ingredientes

Número de partes: 8
50 g de manteca derretida

110 g de azúcar


2 cdtas de polvo para hornear

½ cdta de canela

1 pizca de sal

50 cc de leche

300 g de harina

1 cda de ralladura de naranja

grasa o aceite c/n

Preparación

  • En un bol colocamos la manteca derretida, azúcar, huevo, sal, canela, y la leche. Unimos bien todo.A la harina le agregamos el polvo de hornear y comenzamos a incorporarla de a poco.
  • Formamos una masa que no se pegue en las manos y que se pueda estirar. En caso necesario agregar más harina.
  • Estiramos y cortamos como se ve en la foto. Formamos las trencitas.
  • Luego freímos en aceite o grasa, colocándolas de a poco. Cuando están doradas de un lado las damos vuelta con la ayuda de dos tenedores, porque es una masa muy frágil.
  • Retiramos con espumadera y colocamos sobre papel absorbente.

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (76g)
Calorías: 265Kcal
  • Carbohidratos: 41g
  • Grasa total: 7.6g
  • Grasa sat.: 3.9g
  • Proteínas: 6.8g
  • Fibras: 2g
  • Azúcar: 15.1g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 10

Preguntas:






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