Petitchef

Pan de plátano...

Otro
8 porciones
20 min
25 min
Fácil

Ingredientes

8

Preparación

  • Precalienta el horno a 180° C.
  • Licua los plátanos con la lechera y la leche condensada clavel.
  • Acrema muy bien la mantequilla, añade el azúcar, y agrega una a una las yemas de huevo.
  • Sin dejar de batir agrega la mezcla de plátano con lechera y leche clavel.
  • En otro tazon cierne 3 veces el harina con el royal y poco a poco agregasela a la mezcla que ya tenias preparada, bate bien.
  • En otro recipiente bate las claras a punto de turrón e incorporalas a la mezcla anterior.
  • Por último vacia la mezlca en un molde previamente engrasado y enharinado. Hornea por 45 minutos o hasta que metas el cuchillo al pan y éste salga.

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