Pan de mandarina y plátano

Ingredientes

• 4 cucharadas de pan
• El jugo de mandarina
• 200 ml de Agua caliente
• 2 plátanos maduros
• 3 cucharadas de miel clara
• 500 g de harina de fuerza
• 1 ½ cucharadas de leche desnatada en polvo
• 1 cucharadita de sal
• 40 g de mantequilla, suavizada
• 1 cucharada de levadura

Preparación

• Vierta la mezcla en el molde de pan 4 cucharadas. jugo de mandarina (o naranja), 200 ml de agua caliente, 2 plátanos maduros puré con un tenedor, 3 cucharadas de miel clara, harina pan 500g, 1 ½ cucharadas de leche descremada en polvo, 1 cucharadita de sal, 40 g de mantequilla blanda y 1 cucharadas de levadura.
• Introduzca la bandeja en la máquina y cierre la tapa.
• Opción: 1 kg pan ordinario y medio asado.
• Si después de la primera amasar la masa es muy pegajosa, agregar 1 o 2 cucharadas más de harina de pan.
• Justo antes del inicio del ciclo de cocción, la pintura por encima del pan con glasearlo leche.

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