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Montadito lomo-berenjena

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Fácil

15 min

¡Un plana muy rico y muy agradable!

Ingredientes

2

Rodajas de espina preparada cortan
Berenjenas
1 huevo

También te puede gustar

Preparación

Preparación10 min

Cocción5 min

Dividimos por la mitad cada rodaja de espina, ponemos en cada una, una rodaja de berenjena ya cocinada media y en cumbre la otra mitad de la espina preparada.
Pasamos por huevo batido lo que es montadito, freimos en aceite abundante, salimos y deslizamos en papel absorbente.

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Excelente Muy bueno Bueno Medio Regular

MMelania

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