Mermelada de manzana al vinagre de sidra

Name: Mermelada de manzana al vinagre de sidra
Prep time: 1 h
Cook time: 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 1
Cuisine: Es
Ingredients: 500 g de manzanas limpias sin piel y siin corazón; 50 g de edulcorante en polvo ó 5 vasitos dosificadores; 50 ml de vinagre de manzana ó sidra

Otro

1 porciones

1 hora

15 min

Fácil

Mermelada de manzana al vinagre de sidra

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Ingredientes

500 g de manzanas limpias sin piel y siin corazón
50 g de edulcorante en polvo ó 5 vasitos dosificadores
50 ml de vinagre de manzana ó sidra

Preparación

Pela las manzanas y quítales los corazones y las pepitas.
Trocéalas y en una cazuela coloca las manzanas troceadas, el edulcorante en polvo ó la fructosa lo que decidas y el vinagre.Remueve bien con una cuchara de madera.
Deja macerar durante 24 horas. triturar con la batidora,lleva la cazuela al fuego y cuece la mermelada a fuego lento unos 45-50 minutos Rellena los tarros esterilizados,cierra bien la tapa y colócalos boca abajo para crear el vacío.

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