Mayonesa casera

Name: Mayonesa casera
Yield: 4
Cuisine: Es
Ingredients: 1 huevo; 200 ml de aceite de girasol u oliva; Pizca de sal; Zumo de limón

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Fácil

426 Kcal

Con esta receta de mayonesa casera nunca más volverás a comprar mayonesa, porque esta receta es fácil y rápida de hacer.

Ingredientes

Costo estimado: 1.56€ (0.39€/porción)

Para hacer esta riquísima mayonesa casera añadiremos en un vaso de batidora un huevo, una pizca de sal, una cucharadita de zumo de limón y el aceite, yo lo voy a hacer con aceite de girasol, vosotros utilizar el que queráis.
Ahora metemos la batidora hasta el fondo del vaso y empezamos a batir dejando la batidora quieta, sin moverla durante unos segundos. Cuando vemos que va cogiendo consistencia ya podemos mover la batidora suavemente arriba y abajo. Y en cuestión de pocos segundos ya tenemos una rica mayonesa casera.