Fondue de queso y cava

Preparación

• Rallar ambos quesos
  
  Poner al fuego un fondo de vino o cava en el cazo especial para fondue
• Añadir el ajo y después los quesos
  
  Mezclar con cuchara de madera hasta que se deshaga
• Servir en la mesa colocándolo sobre la fuente de calor.
  
  Coger el pan con el tenedor, mojar y disfrutar