Espuma de albaricoque

Name: Espuma de albaricoque
Prep time: 4 h
Total time: 4 h
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: medio kg de albaricoques; 1 limón; 5 cucharadas de leche condensada; 3 huevos

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Otro

Fácil

4 horas

269 Kcal

Un ingreso sabroso que debe faltarse.

Ingredientes

medio kg de albaricoques
1 limón
5 cucharadas de leche condensada
3 huevos

Costo estimado: 1.52€ (0.76€/porción)

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Preparación

Deshuesar los albaricoques y pasarlos por la batidora.
Mezclar las yemas con el limón y la leche condensada.
Mezclar todo con el puré de albaricoquesMontar las claras a punto de nieve y añadirlo a la mezcla.
Repartirlo en copas y poner en la nevera 4 horas como mínimo antes de consumir.

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Excelente Muy bueno Bueno Medio Regular

Nutrición

para 1 porción / para 100 g

Calorías: 269Kcal

Carbohidratos: 25.9g
Grasa total: 11.1g
Grasa sat.: 4.1g
Proteínas: 12.9g
Fibras: 1.8g
Azúcar: 25.4g
ProPoints: 7
SmartPoints: 11

Información nutricional para 1 porción (205g)

Sin gluten

Vegetariano

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