Budin de pan

Name: Budin de pan
Prep time: 30 min
Cook time: 35 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: 1 pan; 4 huevos; 1 vaso de azucar; 50 g de manteca; 1 vaso de pasas de uva; 1 a 2 vasos de leche; 1 cucharita de extracto de vainilla; 1/4 vaso de ron

¡Descubra este bizcocho rico qué da ganas de saliver!

Merienda

2 porciones

30 min

35 min

Fácil

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Ingredientes

1 pan
4 huevos
1 vaso de azucar
50 g de manteca
1 vaso de pasas de uva
1 a 2 vasos de leche
1 cucharita de extracto de vainilla
1/4 vaso de ron

Preparación

Mezclar todos los ingredientes, pasar a un molde y hornear a 180 grados c. por una hora y cuarto, dependiendo de cada horno.
Desmoldar el budin y preparar, 3/4 vaso de mermelada con 1/4 vaso de agua, hervir y cubrir el budin mientras esta caliente!

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