- Batir los huevos con la leche y echar en el vaso de la thermomix. - Añadir la mitad de la harina con la sal y después la otra mitad con el azúcar y la levadura.
- Trocear la mantequilla y echarla por encima de la harina. - Programar 3 minutos a velocidad Espiga.
- Sacar la masa y extenderla sobre una superficie enharinad - Trabajarla con la ayuda de un rodillo hasta dejarla con un grosor de 1 cm.
- Con el cubilete, recortar discos y depositarlos en una bandeja cubierta de papel de hornear para que no se peguen.
Dejarlos levar 1 hora y luego freír en aceite de girasol hasta que se doren.
Sacarlos y espolvorear con azúcar.
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Comentarios de los miembros:
De 10
Tienen una pinta espectacular