Bizcocho de coco y manzana

Ingredientes

• 2 huevos
• Una pizca de sal
• 80 g de fructosa
• 120 g de harina
• 1 sobre de levadura
• 60 g de coco rayado
• 40 g de aceite de girasol
• 35 g de zumo de limón
• 20 g de miel
• 1 manzana