Albondigas de choco en tomate

Ingredientes

• Albondigas de choco
• un bote de tomate martinete pequeño de 1/2 kilo
• un par de pimientos verdes
• un poco de aceite de oliva
• sal y azucar

Preparación

• Se frien las albondigas congeladas . En una sarten pondremos un poco de aceite y freiremos los pimientos troceados gradecitos, cuando esten pochitos le añadiremos el tomate frito martinete, le ponemos un poco de sal y un poco de azucar para la acidez de el tomate, acontinuacion le añadimos las albondigas y le damos un par de vueltas, cuando empiece el tomate a hervir le pondremos un poco de agua y esperaremos a que reduzca todo el agua y las albondigas esten tiernitas y listo para comer acompañadas de unas patatas fritas genial para los niños.

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