Petitchef

Migas

44 recetas
Receta Migas extremeñas

Migas extremeñas

(98 votos), (17) , (264)
Entrante Medio 15 min 15 min
Ingredientes: 1 hogaza de pan del día anterior 12 dientes de ajos 50 ml. de aceite 1 pimiento verde 1 chorizo 100 g.beicon 1 cucharada de pimentón 1/4 de patatas...
Receta Vasitos de nubes y migas

Vasitos de nubes y migas

(40 votos), (9) , (276)
Postre Medio 25 min 15 min
Ingredientes: 3 vasos de leche 2 yemas de huevo 2 claras de huevo 1 pizca de sal 2 cucharadas de maicena ( harina de maíz ) 7 cucharadas de azúcar caramelo li...
Receta Migas de pan del pueblo de mi madre(colomera)

Migas de pan del pueblo de mi madre(colomera)

(18 votos), (2) , (75)
Plato Difícil 2 horas 2 horas
Ingredientes: 250 gr de chorizo cantimpalo 250 gr de jamón serrano a trocitos 200 gr de pimientos verdes 1/2 Morcilla de pringue 1 cabeza de ajos Pan del día a...
Receta Migas de semola de trigo

Migas de semola de trigo

(18 votos), (2) , (21)
Plato Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 2 vasos de semola de migas 2 vasos de agua tropezones, chorizo, morcilla, pimientos para freir, rábanos, aceitunas caseras, panceta etc 1 cabeza de ...
Receta Migas extremeñas

Migas extremeñas

(17 votos), (2) , (57)
Plato Medio 30 min 15 min
Ingredientes: Pan del día anterior, depende del número de personas, yo las hice para dos.200 gr. Un trozo de panceta. Dientes de ajo.La cantidad a gusto. Pimentón d...
Un paseo por los gustos del sur

Un paseo por los gustos del sur

(48 votos), (9 comentarios)

Gazpacho, rabo de toro, pescaito frito… No olvide el ingrediente principal de cada uno de los platos típicos del sur y si viaja por esa zona, sepa qué debe comer en cada sitio.

Receta Migas en thermomix

Migas en thermomix

(10 votos), (2) , (66)
Plato Medio 15 min 20 min
Ingredientes: 1/2 kilo de pan 90 g de aceite 4 o 5 ajos Torreznillos Chorizo...
Receta Migas a la aragonesa

Migas a la aragonesa

(4 votos), (25)
Plato Medio 20 min 15 min
Ingredientes: Pan duro cortado a laminitas Ajos Torrezno Sal Aceite Uva...
Receta Arroz con migas de bacalao en wok

Arroz con migas de bacalao en wok

(4 votos), (28)
Plato Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 200 g de bacalao en salazón 200 g de arroz bomba 1/2 pimiento rojo 1 cebolleta 1 diente de ajo 1 rama perejil fresco 2 ñoras pimentón dulce aceite de...
Todos los días un menú diferente
Todos los días un menú diferente:
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Receta Vasito de nubes y migas

Vasito de nubes y migas

(4 votos), (12)
Postre Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 3 vasos de leche 2 yemas de huevo 2 claras de huevo 1 pizca de sal 2 cucharadas de maicena 7 cucharadas de azúcar caramelo liquido 4 magdalenas 4 gal...
Receta Migas de sémola. Paso a paso.

Migas de sémola. Paso a paso.

(3 votos), (39)
Plato Fácil 55 min 106 kcal
Ingredientes: 1 vaso de sémola de trigo para migas 1 vaso de agua 1/2 vasito de aceite de oliva virgen extra 5 dientes de ajo Sal...
En un lugar de la mancha...

En un lugar de la mancha...

(44 votos)

«Hágote saber Sancho, que es hora de caballeros andantes no comer en un mes», dijo un buen día este gran caballero, Don Quijote de la Mancha, a su gran amigo Sancho.

Receta Migas de cuscús de espelta

Migas de cuscús de espelta

(1 voto), (20)
Plato Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: 250gr. de cuscús de espelta. 250gr. de agua. 6-8 dientes de ajo. 3-4 pimientos. 1 c/c pimentón. Aove, sal....
Receta Migas de Pan Receta de mi Abuela

Migas de Pan Receta de mi Abuela

(1 voto), (16)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Para cuatro personas: 500 g de pan duro o al menos del día anterior 300 ml. de agua 8 dientes de ajos 120 ml. de aceite de oliva sal 1/2 cucharada de...
Receta Migas de harina

Migas de harina

(1 voto), (2)
Plato Fácil 45 min 816 kcal
Ingredientes: 4 pimientos verdes de freir 3 dientes de ajo 500 g de agua 500 g de harina 150 g de aceite de oliva...
Receta Migas murcianas

Migas murcianas

(1 voto), (6)
Otro Fácil 15 min 5 min
Ingredientes: 500 g de harina de maíz 400 g de agua un buen avión a reacción de aceite de oliva salchichones a la guindilla una salchicha roja un tocino entrever...
Receta Migas a mi estilo (problemas de colesterol)

Migas a mi estilo (problemas de colesterol)

(71 votos), (5) , (75)
Plato Fácil 30 min 1 hora
Ingredientes: Para las migas: 1/2 barra de pan duro 2 chorizos de pollo cortados en rodajas Unos cachillos de lacón de pavo 4 dientes de ajo Aceite de oliva P...
Receta Migas caseras de loli

Migas caseras de loli

(32 votos), (112)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Se calcula unos 3/4 de barra de 250 g por persona 1 0 2 pimientos italianos por persona 1 0 2 cabezas de ajos según cantidad de migas 1 tira de panc...
Receta Migas manchegas

Migas manchegas

(31 votos), (4) , (190)
Plato Medio 30 min 30 min
Ingredientes: 1 pan candeal de kilo 1/2 kilo de pimientos rojos 1/2 kilo de chorizos frescos 350 gr de panceta de cerdo 1 cabeza de ajos aceite de oliva virgen...
Receta Pan de banana con migas y chispas de chocolate

Pan de banana con migas y chispas de chocolate

(15 votos), (198)
Postre Medio 1 hora 45 min
Ingredientes: Pan: (2 tazas) 280 gr. de Harina 000 (1 taza) 200 g. de Azúcar Morena (½ cdita) 2 g. de Sal (½ cdita) 2 g. de Bicarbonato de Sodio (1 cdita) 3,5...
Receta Migas manchegas

Migas manchegas

(12 votos), (1) , (37)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 300 gramos de pan picado del día anterior 6 cucharas de aceite de oliva 10 dientes de ajos pelados y partidos por la mitad 1 cucharadita de sal 4 pi...
Receta Migas de harina express

Migas de harina express

(11 votos), (3) , (68)
Plato Medio 15 min 15 min
Ingredientes: -Harina de maiz -Agua -Pimientos,chorizo,panceta o bacon ,una sardinilla(que le da el toque especial) -Sal -Aceite...
Receta Las mejores migas. paso a paso

Las mejores migas. paso a paso

(5 votos), (10)
Plato Medio 15 min 20 min
Ingredientes: Pan de hogaza o pan desmigado Ajos Aceite de oliva virgen extra de Jaén Pimientos verdes para freír Chorizo fino Panceta...
Receta Migas alpujarreñas

Migas alpujarreñas

(4 votos), (3)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Harina de sémola de trigo duro Agua Aceite Sal Ajos Pimientos verdes Panceta fresca Engañifa...
Receta Migas completas

Migas completas

(4 votos), (15)
Plato Medio 15 min 15 min
Ingredientes: pan atrasado como una hogaza o mas una cabeza de dientes de ajo aceite virgen extra un vaso de agua Para el acompañamiento : torreznos lomo chori...
Receta Migas malagueñas

Migas malagueñas

(3 votos), (15)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 2 cabezas de ajos 1 kg de pan (cortado y remojado de la noche anterior) 5 chorizos grandecitos 500 g de panceta Aceite Sal 1 chistorra ...


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