Bollos suizos

Ingredientes

• 500 g harina de fuerza
• 75 g de mantequilla
• 75 g de azucar
• un huevo
• dos cubitos de 25 g levadura panaderia
• medio vaso leche templada
• un chorrito de aceite de oliva
• una cucharadita de sal

Para pintar los bollos:

• mantequilla fundida y azúcar