Petitchef

Hojaldre con Cerdo, Solomillo

11 recetas
Receta Filet mignon, solomillo de cerdo en costra de hojaldre

Filet mignon, solomillo de cerdo en costra de hojaldre

(164 votos), (25) , (1151)
Plato Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 1 rulo masa hojaldre 1 filet mignon (solomillo de cerdo) de 400 gr 2 lonchas de jamón york 100 gr de queso rallado sal pimienta yema...
Receta Solomillo wellington o solomillo envuelto en hojaldre

Solomillo wellington o solomillo envuelto en hojaldre

(168 votos), (10) , (222)
Plato Fácil 20 min 42 min
Ingredientes: 1 solomillo de cerdo - 1 plancha de hojaldre - 1 cebolla grande - 1 lata de un buen paté - Sal, aceite de oliva, pimienta - 1 huevo...
Receta Solomillo en hojaldre

Solomillo en hojaldre

(22 votos), (95)
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 2 solomillos de cerdo aceite hojaldre harina beicon huevo 1 cebolla 1 lata de paté nata leche queso rallado sal...
Receta Receta solomillo en paste de hojaldre

Receta solomillo en paste de hojaldre

(9 votos), (1) , (15)
Plato Medio 30 min 25 min
Ingredientes: 2 solomillos de cerdo o de ternera/res 4 lonchas de jamon crudo 2 rollos de pasta de hojaldre/masa de hoja 2 cebollas 1 cucharadita pequeña de pimient...
Receta Solomillo envuelto en hojaldre

Solomillo envuelto en hojaldre

(5 votos), (50)
Plato Medio 30 min 30 min
Ingredientes: 2 solomillos de cerdo en filetes 2 puerros 300 g de setas 100 g de jamón serrano 2 plancha de hojaldre 1 bolsa de espinacas unos...
En un lugar de la mancha...

En un lugar de la mancha...

(44 votos)

«Hágote saber Sancho, que es hora de caballeros andantes no comer en un mes», dijo un buen día este gran caballero, Don Quijote de la Mancha, a su gran amigo Sancho.

Receta Solomillo en hojaldre con manzanas y ciruelas

Solomillo en hojaldre con manzanas y ciruelas

(1 voto), (6)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 solomillo de cerdo 3 manzanas 3 cebollas 15 o 20 ciruelas sin hueso 1 copita de cognac o vino al gusto 1 lámina de hojaldre 1 huevo sal y pimienta...
Receta Solomillo en hojaldre con compota de manzana (horno)

Solomillo en hojaldre con compota de manzana (horno)

(9 votos), (11)
Aperitivo Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 plancha de hojaldre 2 solomillos de cerdo 1 latita de paté de pato 1 loncha de bacon Sal y pimienta 1 huevo para pintar el hojaldre para la c...
Receta Hojaldre de solomillo con salsa roquefort

Hojaldre de solomillo con salsa roquefort

(7 votos), (17)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 Solomillo de cerdo 1 Placa de hojaldre Bacon Queso en lonchas 20 Pasas sin pepitas 2 Cucharadas de queso Roquefort 1 Brick de nata 1 Cucharadita d...
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Receta Hojaldre de solomillo con salsa de queso

Hojaldre de solomillo con salsa de queso

(7 votos), (83)
Aperitivo Fácil 25h20m 1017 kcal
Ingredientes: 1 solomillo de cerdo 1 plancha de hojaldre 1 bote de nata pequeño 1 cucha de queso azul 1 poquito de mantequilla 1 huevo...
Receta Paquetitos de solomillo con salsa de orejones

Paquetitos de solomillo con salsa de orejones

(1 voto), (3)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 Solomillo de cerdo 1 plancha de hojaldre 1 yema de huevo 4 lonchas de bacon 125 ml licor de melocotón 12 orejones 1/2 cebolla 150 ml caldo una nuez...
Cómo cocinar carne de ternera

Cómo cocinar carne de ternera

(27 votos)

La carne de ternera es uno de los productos más importantes dentro de muchas dietas y platos típicos e internacionales. Esta se puede servir de muchas formas diferentes, estofada, frita, guisada o al horno, dependiendo del gusto del comensal y del plato que vayamos a...

Receta Solomillo en hojaldre

Solomillo en hojaldre

(3 votos), (3)
Entrante Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: Solomillo de Cerdo Lámina de Hojaldre 1 Cebolla 5 Dientes de Ajo Envase de Jamón en Tacos Vaso vino Blanco Sal y Pimienta Aceite de Oliva Vaso de ca...


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