Entrante verduras - página 5

171 recetas
Receta Coxinhas (muslitos de pollo)

Coxinhas (muslitos de pollo)

Entrante Medio 40 min 15 min
Ingredientes: 2 pechugas de pollo 4 tazas de caldo 2 cdas. de queso rallado 100 grs. de manteca verduras para caldo harina c/n 2 yemas 2 claras pan rallado...
Receta Sopa fría de remolacha

Sopa fría de remolacha

Entrante Fácil 20 min
Ingredientes: 500 grs. remolachas cocidas y peladas 200 ml. yogurt natural ¼ de taza de crema de leche, y un poco más para decorar 1 y ½ tazas de caldo de...
Receta Crema de coliflor y manzana

Crema de coliflor y manzana

Entrante Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 1 coliflor pequeña 2 manzanas 1 diente de ajo 1/2 cebolla 1 cucharada de curry en polvo 1/2 caldo de verduras Aceite de oliva Aceite de sésamo...
Receta Sopa vietnamita

Sopa vietnamita

Entrante Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1 cucharada sopera de semillas de cilantro 2 clavos 1 anís estrellado 1 l de caldo de verduras 500 g de setas shii-take y portobello un buen trozo...
Receta Calabacín gratinado relleno de pisto

Calabacín gratinado relleno de pisto

Entrante Medio 15 min 20 min
Ingredientes: 4 calabacines (más o menos del mismo tamaño) 1 bolsa de pisto de verduras congelado unas lonchas de queso semi-curado (yo las corto finas de la...
Receta Langostinos en tempura

Langostinos en tempura

Entrante Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: Opción 1 receta: 4 yemas de huevo 200 gr de harina agua fría sal aceite (podéis usar el que más os guste. Yo prefiero aceite de oliva virgen extra)...
Receta Risotto de setas y ajetes

Risotto de setas y ajetes

Entrante Medio 10 min 30 min
Ingredientes: 400 gr de arroz redondo 300 gr de setas variadas (en nuestro caso, champiñón y seta de chopo) 50 gr de mantequilla 4 cebolletas o 1/2 cebolla 2...
Receta Sopa alemana de patata {kartoffelsuppe}

Sopa alemana de patata {kartoffelsuppe}

Entrante Fácil 40 min 483 kcal
Ingredientes: 600 gr de patatas (peladas y cortadas en cubos) 1 cebolla (cortada en brunoise) 1 puerro (la parte blanca, cortado en rodajitas) Usé la parte verde...
Receta Crema de alcachofas casera

Crema de alcachofas casera

Entrante Fácil 1 h 10 m 297 kcal
Ingredientes: 12 alcachofas 2 litros de caldo de verduras o de pollo bien sustancioso 2 puerros grandes Unas hojitas de cilantro Ajo (opcional) Pimienta negra...
Receta Vichyssoise (crema fria de puerros)

Vichyssoise (crema fria de puerros)

Entrante Fácil 44 min 395 kcal
Ingredientes: 5 puerros (sólo la parte blanca, lo verde no lo tireis, lo reservamos para otras recetas) 3 patatas Caldo de verduras o simplemente agua... Aceite...
Receta Pimientos caramelizados.

Pimientos caramelizados.

Entrante Medio 40 min 366 kcal
Ingredientes: 2 pimientos rojos grandes. 2 cebollas grandes. 2 cucharadas de azúcar moreno. Media pastilla de caldo de verduras. 4 cucharadas de aceite de oliva.
Receta Crema thai de zanahoria y batata

Crema thai de zanahoria y batata

Entrante Fácil 55 min 173 kcal
Ingredientes: 500 gr. de zanahorias 500 gr. de batatas (boniatos) 1 cebolla 2 ajos 1 trozo de jengibre 1 pastilla de caldo de verduras 1 cucharada de curry rojo...
Receta Crema de calabacín y puerros

Crema de calabacín y puerros

Entrante Fácil 20 min 373 kcal
Ingredientes: 500 gr. de calabacín. 500 gr. de puerros. 1/2 litro de caldo de verduras. 4 cucharadas de aceite de oliva. Sal y pimienta.
Receta Pizza sobre pan de molde

Pizza sobre pan de molde

Entrante Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: Pan de Molde Carne picada Calabacín Cebolla Queso rallado Tranchetes Orégano Tomate frito
Receta Tortilla vegetal con atún

Tortilla vegetal con atún

Entrante Fácil 5 min 20 min
Ingredientes: 1 bolsa de ensaladilla congelada ó 2 botes grandes de macedonia de verduras 6 ó 7 huevos 1 lata mediana de atún Sal Un chorrito de aceite para...
Receta Crema de batata, curry rojo y leche de coco

Crema de batata, curry rojo y leche de coco

Entrante Fácil 40 min 784 kcal
Ingredientes: 1 kg de batatas peladas y troceadas 1 cebolla picada 2 dientes de ajo majados 1 cucharadita de jengibre molido 1 cucharada, o menos si nos gusta...
Receta Sopa de castañas y calabaza

Sopa de castañas y calabaza

Entrante Fácil 40 min 231 kcal
Ingredientes: 1/2 kg de calabaza 250 g de castañas pilongas (equivalían aproximadamente a 400 g una vez hidratadas, aunque yo las prefiero - pilongas porque ya...
Receta Bhuja de lentejas (receta india)

Bhuja de lentejas (receta india)

Entrante Fácil 45 min 292 kcal
Ingredientes: 1 Taza de lentejas 1 Cebolla mediana 1 Patata mediana 1 cucharilla de café de comino molido 1 cucharilla de café de cilantro 1 cucharilla de café...
Receta Vichyssoise light o crema de puerro

Vichyssoise light o crema de puerro

Entrante Fácil 55 min 140 kcal
Ingredientes: 1l de caldo de verduras 300g de puerro 100g de champiñones 400g de patatas Sal Pimienta blanca Perejil Un vaso mediano de agua
Receta Macarrones boloñesa express thermomix

Macarrones boloñesa express thermomix

Entrante Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 350 g de macarrones 550 g de agua (caliente del grifo) 600 g 350 g de tomate frito casero 40 g de aceite 1 avecrem (o sal o concentrado de...