Petitchef

Trucha ahumada con pepino y salsa tartara

Entrante
Entrante
4 porciones
15 min
Fácil

Ingredientes

4

Preparación

  • Lavamos bien el pepino pues lo vamos a utilizar con piel (al que no le guste puede quitársela).
    Con una trinchadora de patatas o con un pelador cortamos finas lonchas a lo largo del pepino.
  • Las reservamos.
  • Cotamos la trucha en tiras del mismo tamaño del pepino.
    Ponemos una loncha de pepino, encima una loncha de trucha ahumada y rellenamos con salsa tártara.
  • Enrollamos y lo pinchamos con un palillo.
    Lo servimos fresquito.

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Comentarios de los miembros:

28/05/2014

Riquisimas

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pilar61, 26/05/2014

Excelente, ideas como estàs son una verdadera maravilla para cualquier ocasiòn.Gracias Chef desde Ecuador.

(0) (0) Abuso
Jyvais, 26/05/2014

No puedo leer la receta porque ponen esta ventana encima !

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26/05/2014

POrque no me va demasiado

(0) (0) Abuso
26/05/2014

ESTÁ MUY BIEN

(0) (0) Abuso
Thai1, 26/05/2014

Muy buena idea, seguro que está rico y muy refrescante.

(0) (0) Abuso
26/05/2014

MUY BUENO....EXPECTACULAR

(0) (0) Abuso
rodolfo_r2014
rodolfo_r2014, 26/05/2014

Muy buena

(0) (0) Abuso

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