Tosta de pimientos asados, cebolla confitada y ventresca serrats.

Ingredientes

• Pan feo de Sanabria
• Pimientos asados
• Una lata de ventresca Serrats
• Una cebolleta
• Aceite de oliva
• 1/2 vasito de vino blanco
• 1 cucharadita de azúcar
• Sal
• Crema de módena