Petitchef

Tosta de gambas con vinagreta

Entrante
2 porciones
15 min
2 min
Fácil

Ingredientes

Número de partes: 2
1 tosta de pan (en este caso he usado de chapata)



Un trozo de pimiento verde y otro de pimiento rojo.

Vinagre de manzana.

Acite de oliva.

Preparación

  • Pelar las gambas y pincharlas en un palito de brocheta. Sazonar y pasarlas unos segundos por cada lado por una sartén con unas gotas de aceite muy caliente.
    Para la vinagreta picar las verduras en cuadraditos pequeños y mezclar con el vinagre, el aceite y una pizca de sal.
    Montarlo sobre el pan tostado, primero las gambas y luego la vinagreta.





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