Petitchef

Tapa de sardinas

Entrante
2 porciones
5 min
3 min
Fácil

Ingredientes

Número de partes: 2
Sardinas en aceite

pimientos del piquillo caramelizados y pan

Preparación

  • Los pimientos,1 bote de 1/2 los escurrimos el agua y ponemos en una sartén cubriéndolos de aceite de oliva con 6 dientes de ajos, los dejamos a fuego bajo durante 20 minutos dándoles la vuelta de vez en cuando, guardamos con su aceite en el frigorífico y se nos conservan durante bastante tiempo, yo casi siempre los tango, son muy socorridos.
  • Cortamos el pan en rebanadas tostamos con el grill, y aun calientes las pasamos un ajo partido por la mitad restregando, para que tome sabor a ajo. sacamos un pimientos del aceite secamos con papel de cocina, le popemos sobre el pan y sobre el pimientos la sardina, y a comer, es una tapa barata, sencilla pero rica, espero que os guste, besos.
    Adita

Fotos

Tapa de sardinas, foto 1Tapa de sardinas, foto 2Tapa de sardinas, foto 3


Comentarios de los miembros:

13/02/2014

EXCELENTE

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09/03/2012

Es una tapa muy original no se hubiera ocurrido muy facil,y si te gustan las sardinas muy buena

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06/03/2012

Muy apetitoso

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05/03/2012

MUY BUENAS EXCelentes

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04/03/2012

Sencillo i rico

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04/03/2012

Un entrante riquísimo,tapa sencilla pero para chuparse los dedos.

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03/03/2012

Fácil y rápido. Excelente sabor

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03/03/2012

Buenisima

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03/03/2012

Tienen una pinta buenisima, ahora mismo pongo a confitar los pimientos y esta noche cae para cenar. Gracias por compartirla.

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03/03/2012

CON EL BOTE DE PIMIENTOS DEL PIQUILLO, TAL COMO SALEN DE LA LATA, SE PUEDEN ALIÑAR CON ACEITE O NO Y PONER UNA SARDINA DE LATA ENCIMA, O SEA PAN TOSTADITO UNTADO DE AJO, ENCIMA UN TROZO DEL PIQUILO Y ARRIBA SARDINA DE LATA, MENOS TRABAJO, SEGURAMENTE QUE MENOS SABROSO, PERO PARA IR DEPRISA, VALE.
ME GUSTAN MUCHO TUS RECETAS

UN ABRAZO - ELVI

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