Petitchef

Pastel de pan bimbo relleno

Entrante
10 porciones
30 min
1 hora
Medio
Un estupendo pastel de pan bimbo relleno de diefrentes capas y sabores y recubierto de mayonesa

Ingredientes

10

Preparación

  • Forramos una cazuela o fuente con papel film y vamos poniendo una capa de pan sin corteza, bien preto.

    Sobre ella colocaremos otra capa de pimiento rojo, escabeche y mayonesa todo ello triturado con la batidora.

    Encima otra capa de pan y seguido otra de lechuga troceada, palito de cangrejo troceado, langostinos troceaditos y mayonesa. Una nueva capa de pan y otra de jamón york troceado, huevo cocido picado y tomate frito.

    Terminamos con otra capa de pan. Apretamos bien para que se compacte y metemos a la nevera unas horas.
  • Sacamos de la nevera y desmoldamos. Cubrimos con mayonesa y decoramos con pepinillos, medios langostinos cocidos, palito de cangrejo trituradito, huevo cocido, etc.

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Fotos

Pastel de pan bimbo relleno, foto 1
Pastel de pan bimbo relleno, foto 2
Pastel de pan bimbo relleno, foto 3

Preguntas:




Comentarios de los miembros:

01/01/2015

Me salio estupendo el pastel. Muy bueno.

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