Petitchef

Huevos rellenos de surimi con salsa rosa

Entrante
7 porciones
10 min
10 min
Fácil
Vistosos, fáciles de hacer, y económicos..., con los huevos rellenos, siempre se acierta.

Ingredientes

Número de partes: 7

Paltos de cangrejo o "surimi"


Salsa rosa

Preparación

  • Cuece los huevos 10-12 mts, cubriéndolos sobradamente con agua fría a la que añadiremos sal, y un chorro de vinagre.
  • Paso 2 - HUEVOS RELLENOS DE SURIMI CON SALSA ROSA
    Trocea muy menudos los palitos, y un poco de cebolleta. Reserva unas tiras finitas del surimi para decorar.
  • Haz una rica salsa rosa, o mezcla tu mayonesa preferida con ketchup, y unas gotas de zumo de naranja.
  • Paso 4 - HUEVOS RELLENOS DE SURIMI CON SALSA ROSA
    Mezcla con las yemas el surimi y la cebolleta, y añade un poco de la salsa rosa, para amalgamarlo todo, y que podamos rellenar sin problemas.
  • Paso 5 - HUEVOS RELLENOS DE SURIMI CON SALSA ROSA
    Cubre con la salsa, espolvorea eneldo picado....
  • Paso 6 - HUEVOS RELLENOS DE SURIMI CON SALSA ROSA
    .... y decora con las tiritas de surimi reservadas:
  • Paso 7 - HUEVOS RELLENOS DE SURIMI CON SALSA ROSA
    !! Y a disfrutarlos !!



Comentarios de los miembros (15):

07/08/2013

Son faciles y ricos..

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso
08/05/2017

Hola, yo la hice porque me pareció superfresca y light para el verano, y bueno yo lo único que le he añadido salsa cocktail que es 0 kcal y le da un toque diferente, es de la marca servivita aqui os dejo link por si os interesa, esta muy rica https://www.tiendaculturista.com/salsas-bajas-en-calorias/servivita-salsa-mil-islas-4158.html?search_query=servivi&results=12. saludos!!

(0) (0) Abuso
marimarquez, 09/08/2013

Estupendos.Tengo invitados los hare para mañana

(0) (0) Abuso
07/08/2013

Que rico tiene que estar, lo hare lo antes posible gracias por compartir

(0) (0) Abuso
07/08/2013

Riquisimo y muy facil de hacer

(0) (0) Abuso
07/08/2013

Muy linda receta simple ynovedosa.

(0) (0) Abuso
06/08/2013

Me parece excelente. La probaré.

(0) (0) Abuso
06/08/2013

Muy buena y facil

(0) (0) Abuso
Horte, 06/08/2013

Fresquito para el verano! :)

(0) (0) Abuso
06/08/2013

Delicioso

(0) (0) Abuso

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