Huevos rellenos de surimi con salsa rosa

Name: Huevos rellenos de surimi con salsa rosa
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 7
Cuisine: es
Ingredients: Huevos; Paltos de cangrejo o "surimi"; Cebolleta; Salsa rosa; Eneldo

Entrante

7 porciones

10 min

Fácil

HUEVOS RELLENOS DE SURIMI CON SALSA ROSA

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Vistosos, fáciles de hacer, y económicos..., con los huevos rellenos, siempre se acierta.

Ingredientes

Número de partes: 7

Huevos

Paltos de cangrejo o "surimi"

Cebolleta

Salsa rosa

Eneldo

Preparación

Cuece los huevos 10-12 mts, cubriéndolos sobradamente con agua fría a la que añadiremos sal, y un chorro de vinagre.
Trocea muy menudos los palitos, y un poco de cebolleta. Reserva unas tiras finitas del surimi para decorar.
Haz una rica salsa rosa, o mezcla tu mayonesa preferida con ketchup, y unas gotas de zumo de naranja.
Mezcla con las yemas el surimi y la cebolleta, y añade un poco de la salsa rosa, para amalgamarlo todo, y que podamos rellenar sin problemas.
Cubre con la salsa, espolvorea eneldo picado....
.... y decora con las tiritas de surimi reservadas:
!! Y a disfrutarlos !!

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Preguntas:

Comentarios de los miembros (15):

07/08/2013

Son faciles y ricos..

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso

08/05/2017

Hola, yo la hice porque me pareció superfresca y light para el verano, y bueno yo lo único que le he añadido salsa cocktail que es 0 kcal y le da un toque diferente, es de la marca servivita aqui os dejo link por si os interesa, esta muy rica https://www.tiendaculturista.com/salsas-bajas-en-calorias/servivita-salsa-mil-islas-4158.html?search_query=servivi&results=12. saludos!!

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marimarquez, 09/08/2013

Estupendos.Tengo invitados los hare para mañana

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07/08/2013

Que rico tiene que estar, lo hare lo antes posible gracias por compartir

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07/08/2013

Riquisimo y muy facil de hacer

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07/08/2013

Muy linda receta simple ynovedosa.