Ensalada de aguacate, manzana, feta y nueces

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Una ensalada rápida, fresca y fácil a hacer bastante refínase al mismo tiempo.

Ingredientes

- 1 bolsa de ensalada mix
- 1 manzana
- 1 aguacate
- Queso feta
- Sal
- 4 ó 5 nueces

Vinagreta:
- 2 cucharadas de Aceto balsámico de módena
- 6 cucharadas de Aceite de oliva virgen suave
- 1 cucharada de miel

Preparación

Paso 1

Colocamos el contenido de la bolsita de ensalada en una fuente o plato,le ponemos sal.

Paso 2

Lavamos y cortamos la manzana a cascos. Cortamos el aguacate como más nos guste.

Paso 3

El queso feta lo partimos en cuadritos. Lo disponemos todo sobre la ensalada.

Paso 4

Para la vinagreta mezclamos el aceto y el aceite en un vasito.

Paso 5

Repartimos la vinagreta sobre todo los ingredientes, añadimos las nueces peladas y por último ponemos una cucharada de miel sobre toda la ensalada.

Preguntas:








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24/12/2012

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