Tan fácil como estirar la hoja de hojaldre, y se divide en dos, sofreir un calabacín y la cebolla en la sartén, colocarlo en la base del hojaldre, poner encima el salmón ahumado y encima el queso rallado, o en lonchas, se puede poner otro tipo de queso, como rulo de Cabra. Cubrir con la otra lámina de hojaldre y sellar para que el relleno no se salga, pinchar la masa para que salga el aire, pintar con huevo, yo le puse encima sésamo. Cocinar en horno a 180 ºC unos 20 minutos, hasta que esté dorado.
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Petitchef hace unas traducciones bastante malas, si te interesa la receta, en el blog se ve más claro http://juegosocultos.blogspot.com/2009/04/el-plato-estrella-del-lunes-de-pascua.html?m=1
sear_v2018,
15/04/2019
Muy mal explicado, no hay forma de entender como se hace.
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