Crema parmentier

Name: Crema parmentier
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Es
Ingredients: 4 Puerros grandotes; 2 Patatas pequeñas o 1 grande; 1 Brick de nata o 1 vaso de leche desnatada; 2 cucharadas de Mantequilla o Margarina; Sal; Pimienta negra molida; Agua

Entrante

Fácil

40 min

Un ingreso habitual de nuestra comida/cenar de invierno, cremosa, suave y ligera: ¡a recomendar!

Ingredientes

4 Puerros grandotes
2 Patatas pequeñas o 1 grande
1 Brick de nata o 1 vaso de leche desnatada
2 cucharadas de Mantequilla o Margarina
Sal
Pimienta negra molida
Agua