Petitchef

Budín de pollo

Entrante
8 porciones
20 min
30 min
Fácil

Ingredientes

Número de partes: 8
1 pechuga de pollo


5 cdas de queso rallado


1 pimiento rojo

1 pimiento verde

1 pimiento amarillo

sal y pimienta c/n

1 cda de provenzal

Preparación

  • En un bol ponemos los pimientos y la cebolla (cortados bien chiquito), queso y el provenzal.
  • Cortamos la pechuga y procesamos junto con los huevos.
  • Agregamos al bol, salpimentamos y unimos bien todos los ingredientes.
  • Llevamos a un molde enaceitado y colocamos en un recipiente para baño de María.
  • Cocinamos en un horno suave durante 30 minutos.





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