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Budín de pollo
Budín de pollo
Preparación
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En un bol ponemos los pimientos y la cebolla (cortados bien chiquito), queso y el provenzal.
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Cortamos la pechuga y procesamos junto con los huevos.
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Agregamos al bol, salpimentamos y unimos bien todos los ingredientes.
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Llevamos a un molde enaceitado y colocamos en un recipiente para baño de María.
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Cocinamos en un horno suave durante 30 minutos.
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