Sangría de cava la refrescante estrella de las fiestas

Bebida
Fácil
5 min
335 Kcal

Colorida, vibrante y llena de sabor, la sangría de cava se ha ganado su lugar como bebida oficial de las ocasiones festivas :) Combinando la elegancia y la sofisticación de las burbujas del vino espumoso con el dulzor natural de la fruta fresca, esta bebida es perfecta para animar cualquier celebración, desde nuestra cena de Nochevieja hasta reuniones más distendidas con los amigos. La receta es tan sencilla como apetecible es su sabor. Además, la sangría de cava se presta a infinitas combinaciones. Te dejamos la nuestra justo a continuación, pero no tengas miedo a inventar la tuya propia.

Ingredientes

4

Opcional:

Materiales

  • Tabla de cortar
  • Copa de vino
  • Cuchillo

Preparación

  • Sangría de cava la refrescante estrella de las fiestas - Preparación paso 1Verter una pequeña cantidad de licor de naranja directamente en el vaso en el que vayas a servir tu sangría. A continuación, añade 1/2 rodaja de naranja y 1 rodaja de limón (cortada por la mitad).
  • Sangría de cava la refrescante estrella de las fiestas - Preparación paso 2Añadir una cucharada de granos de granada.
  • Sangría de cava la refrescante estrella de las fiestas - Preparación paso 3Si lo deseas, este es el momento de añadir, un chorrito de zumo de naranja y tónica. Llenar el vaso con el cava o el vino espumoso de tu elección.
  • Sangría de cava la refrescante estrella de las fiestas - Preparación paso 4Añadir unos cubitos de hielo (opcional).
  • Sangría de cava la refrescante estrella de las fiestas - Preparación paso 5Adornar el vaso con una rodaja de limón y unas hojitas de menta, por ejemplo. Y listo ¡ya podemos brindar!

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FAQ ❓

¿Cuáles son los vinos espumosos más conocidos?

Cava (España), Prosecco (Italia), Champagne y Crémant (Francia), vino espumoso (brasileño y portugués), Sekt (Alemania), entre otros.
Cuando el vino espumoso se mezcla en una jarra, tiende a perder rápidamente su carbonatación. Al prepararla directamente en el vaso, la efervescencia se mantiene, garantizando una bebida más fresca y burbujeante.
Cada persona puede ajustar los ingredientes a su gusto, como la cantidad de vino espumoso, fruta y zumos o licores añadidos. Esto permite una experiencia más personalizada.
El montaje de la sangría en el vaso realza la belleza de los ingredientes, como la fruta cortada y las hierbas frescas (como la menta o la albahaca). Cada bebida puede es visualmente atractiva e individualizada.
Te recomendamos utilizar al menos un cítrico (limón, pomelo o naranja). Luego puedes completar con frutas de temporada. Las más utilizadas son fresas, frambuesas, manzanas, uvas, piña, kiwi, melocotones, etc.

Nutrición

para 1 porción / para 100 g
Calorías: 335Kcal
  • Carbohidratos: 19g
  • Grasa total: 0.6g
  • Grasa sat.: 0.1g
  • Proteínas: 1.6g
  • Fibras: 3.4g
  • Azúcar: 12.4g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 12
Información nutricional para 1 porción (443g)
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Preguntas

Fotos de miembros

Mirella MendonçaMirella Mendonça
Soy responsable editorial de Petitchef (Portugal y Brasil) y una gran apasionada de los viajes y la gastronomía mundial, siempre en busca de nuevos sabores y experiencias. Sin embargo, por más que me encante explorar las delicias de diferentes culturas, la cocina de mi madre siempre será mi favorita, con ese sabor único que solo ella sabe crear.

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