Lo preparamos asina : Cocemos las espinacas, escurrimos para q suelten el agua sobrante, extiendelas sobre papel absorbente de cocina y deja q reposen, si ves q aun les queda agua, cambia el papel y q reposen de nuevo, es importante q no les quede agua cuando las necesitemos luego.
Pon en el vaso de la batidora, los tres huevos enteros, el queso crema, nuez moscada y un pizquita de sal, trituralo todo unos minutos. Vierte esta mezcla sobre la masa que habras colocado previamente en el molde. Hornea a 180º unos 30 minutos. Deja q se temple, desmolda y sirve.
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Comentarios de los miembros:
Tiene una pinta estupenda, la probare de hacer esta noche para cenar