Petitchef

Panellets de coco, café, chocolate y fresas

Aperitivo
6 porciones
10 min
5 min
Fácil
188 Kcal
Delicioso de pequeños aperitivos para sus huéspedes.

Ingredientes

Número de partes: 6
120 g de almendra en polvo

20 g de agua

ralladura de limón

2 sobres de café soluble

80 g de azúcar

azúcar glas

Preparación

  • Mezclar todos los ingredientes hasta formar una pasta. Formar los panellets dándoles la forma que querais, rebozarlos en azúcar glas y hornearlos a 200º.
  • Ingredientes para los de coco :
    Los mismos ingredientes pero puse unos 20 gr solo de almendra en polvo y el resto de coco rallado. Formamos las montañitas y hornearlos.
  • Ingredientes para los de chocolate :
    Se elaboran igual que los de café pero sustituyendolo por cacao puro. Se hornean y luego los he bañado en chocolate fundido.
  • Ingredientes para los de fresa :
    Se elabora la base de mazapán igual que los otros y luego se añade la misma cantidad de mermelada de fresa que de almendra en polvo, se espolvorean con azúcar glass y se hornean.

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (48g)
Calorías: 188Kcal
  • Carbohidratos: 15.3g
  • Grasa total: 10.7g
  • Grasa sat.: 0.8g
  • Proteínas: 5.1g
  • Fibras: 2.8g
  • Azúcar: 15.2g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 7
sin glutensin gluten

Fotos

Panellets de coco, café, chocolate y fresas, foto 1Panellets de coco, café, chocolate y fresas, foto 2

Preguntas:




Comentarios de los miembros:

16/09/2015

Tiene una pinta buenísima, los preparare para el mes que viene

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